Eigashima Shuzo (White Oak)
Miejsce w hierarchii
Krótko o firmie
Eigashima Shuzo to japońska firma założona w 1888 roku, z długą tradycją w produkcji sake i shochu. Jest jednym z pionierów japońskiej whisky, uzyskując licencję na jej destylację już w 1919 roku.
Firma rozpoczęła faktyczną produkcję whisky w 1984 roku w destylarni White Oak, położonej w Akashi w prefekturze Hyogo. W 2007 roku zbudowano nową, dedykowaną destylarnię whisky. Whisky z Eigashima Shuzo jest często butelkowana pod marką Akashi.