Whisky Tennessee
Whisky Tennessee spełnia wszystkie wymogi bourbona, ale przed dojrzewaniem przechodzi dodatkowy etap: filtrowanie przez warstwę węgla z klonu cukrowego (Lincoln County Process). Zabieg wygładza destylat i odejmuje ostrości, dając łagodniejszy, słodszy profil. Jack Daniel's i George Dickel to dwaj główni przedstawiciele kategorii.
Obróć telefon, aby zobaczyć tabelę z większą liczbą kolumn