Single Malt Scotland Islay Bunnahabhain

Bunnahabhain 35 YO (D.1979, B.2018) Sherry Butt, Artist #8

Read in Whiskypedia: Bunnahabhain CVH Spirits

Age: 35 YO
ABV: 47.9%
Volume: 700 ml
Country: Scotland
Bottler: La Maison du Whisky

Description

„Artist” to niezwykle starannie dobrana seria whisky z portfela paryskiego sklepu La Maison du Whisky.

Read: How to choose your first whisky — a beginner's guide

Tasting profile

Nose

zmysłowy i skoncentrowany; nuty papieru ściernego, kropla jodyny i silna woń kwiatów (geranium i bez), a początkowy bukiet dopełniają ziarna kakao i ślad skóry. Druga fala niesie tony owocowe (pomarańcze, figi, morele), pikantne (cynamon i imbir) oraz oddech tropików (marakuja i mango), w z kolei finale kuszą nas nuty kardamonu, eukaliptusa i bazylii.

Palate

nieprawdopodobnie gładki; atak słodyczy, fiołkowy likier, mleczna czekolada, lukrecja i suszone owoce (daktyle, orzechy włoskie). Po chwili nasze podniebienia pieszczą lukrecja i miód lipowy, soczyste ciemne winogrona, dojrzałe banany, goździki oraz „bourbonowa” wanilia.